Le permis de réunion « pour vendre » (grand événement) est destiné à toute personne, physique ou morale, qui souhaite vendre des boissons alcooliques qu’elle a achetées aux participants attendus à un grand événement qu’elle organise. Pour être considérée comme un grand événement, une activité doit remplir les conditions suivantes :
La demande de permis de réunion doit être transmise au moins 15 jours avant le début du grand événement prévu; il est toutefois suggéré de la transmettre au moins 30 jours avant la date visée. Pour toute demande de permis de réunion, des documents complémentaires pourraient être à remplir ou à fournir.
Le permis de réunion « pour vendre » exploité dans un grand événement autorise la vente et la consommation d’alcool seulement aux heures et à l’endroit indiqués sur celui-ci.
Le titulaire d’un permis de réunion doit se procurer les boissons qu’il entend vendre ou servir auprès des personnes et organismes accrédités suivants :
Il est à noter que le permis de restaurant assorti de l’option « traiteur » ne permet pas de vendre ou de servir des boissons alcooliques dans un grand événement.
La loi permet la présence de personnes mineures à l’endroit où est exploité un permis de réunion. Le titulaire ne peut toutefois pas y vendre ou y offrir de boissons alcooliques à ces personnes ni les laisser en consommer.
Des personnes mineures peuvent par ailleurs vendre ou offrir des boissons alcooliques à des personnes majeures à l’endroit où le permis est exploité.
Ce permis autorise, à certaines conditions, son titulaire à réaliser des profits grâce à la vente de boissons alcooliques ou à l’exigence de droits d’entrée lors de la tenue de l’activité qu’il organise :
Pour en savoir plus à propos du permis de réunion, consultez les lois et règlements qui régissent les permis d’alcool.
Voyez les frais et droits payables se rattachant aux permis de réunion.
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Dernière mise à jour : 11 October 2024