Ministère de la Sécurité publique


Permis de restaurant pour servir

Le permis de restaurant pour servir autorise le service du vin et de la bière que les clients ont apportés pour les consommer à l'occasion d'un repas.

Le permis de restaurant pour servir ne peut pas être délivré à un établissement qui exploite un permis autorisant la vente d'alcool.

Le permis pour un restaurant peut être exploité tous les jours de 8 h à 3 h, sauf si le restaurant est situé dans une aérogare, où il peut être exploité en tout temps. Le permis peut aussi autoriser la tenue de spectacles, de projection de films ou de pratique de la danse, si une demande est faite en ce sens.

Pour demande un permis d'alcool pour un restaurant, il faut

  1. remplir le formulaire Demande de permis d'alcool;
  2. joindre au formulaire les documents et le paiement requis;
  3. transmettre le tout à la Régie des alcools, des courses et des jeux.
Gouvernement du Québec